E se esse doce fosse quentinho ainda?
Você precisa de:
1/2 xícara de manteiga sem sal
1 xícara de glucose de milho
2 xícaras de açúcar mascavo
300 ml de leite condensado (quase uma caixinha inteira)
2 colheres de sopa de água
2 colheres de chá de essência de baunilha
Como fazer:
Derreta a manteiga em uma panela e acrescente a glucose de milho, o leite condensado, o açúcar mascavo e a água. Misture tudo até que fique com uma consistência cremosa.
Coloque a mistura em uma panela de fondue e misture a essência de baunilha.
E está pronto!
Dica: Marshmallows combinam muito com esse fondue!
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