Olá doceiros e doceiras!
Abrindo esse blog com um delicioso cupcake Floresta Negra.
Bolo de chocolate com chantilly, cereja e de cobertura raspas de chocolate e mais cerejas!
Por falar nisso, você sabe a origem do nome desse delicioso bolo?
Ele é de origem Alemã, mas alguns pensam que é por causa da Floresta Negra na Alemanha, mas na verdade é por influência de um licor de cerejas Ginja (cereja típica daquela região), que da sabor aos bolos.
Algumas mudanças na receita fizeram ele ser feito também sem álcool, ou até com rum (mais típico na Áustria).
Delicioso né? E lindo!
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